135 TONNELLATE SALVATE DALLO SPRECO NEL 2023 DALLA DISPENSA SOCIALE

L’Assessore Lucchini in visita a Bergamo: «Istituzioni e non profit lavorino in sinergia contro lo spreco e povertà alimentare»

BERGAMO – 31 gennaio 2024 – Sono 135.185 i chili di alimenti salvati e ridistribuiti nel 2023 dalla Dispensa Sociale di Bergamo, il progetto di lotta allo spreco alimentare di Namasté cooperativa sociale in collaborazione con l’associazione Ridò. Si tratta per lo più di frutta e verdura fresca (oltre l’80%), ma anche prodotti prossimi alla scadenza, con il packaging rovinato, surplus di produzione che sarebbero stati smaltiti perché difficilmente commercializzabili. Attraverso l’impegno di 47 volontari – attivi da lunedì e sabato per 297 giorni l’anno – tutto questo è stato salvato dallo spreco e ridistribuito gratuitamente ad enti e organizzazioni non profit del territorio e persone in difficoltà.

L’IMPEGNO DELLA REGIONE CONTRO LO SPRECO

In visita al progetto – in occasione della Giornata nazionale di Prevenzione allo spreco alimentare del prossimo 5 febbraio e per la presentazione del Report d’impatto 2023 della Dispensa Sociale – l’Assessore alla Famiglia, Solidarietà sociale, Disabilità e Pari opportunità di Regione Lombardia, Elena Lucchini, che ha incontrato gli operatori e i volontari attivi nel recupero delle eccedenze.

«Regione Lombardia, attraverso il bando ‘Diritto al Cibo’ che contrasta la povertà alimentare e al contempo lo spreco di cibo e delle eccedenze, sostiene sin dal 2021 questa straordinaria realtà di solidarietà e sostenibilità. Le istituzioni e le associazioni devono programmare azioni e obiettivi in sinergia, per questo motivo, abbiamo scelto di premiare chi come ‘La Dispensa Sociale’ ha saputo costruire reti e sviluppare un’economia circolare virtuosa capace di prevenire forme di marginalità. Voglio dunque esprimere il mio apprezzamento per i progetti messi a terra da questa eccellenza sociale del territorio bergamasco e congratularmi per l’attenzione educativa rivolta ai più giovani, ai quali è necessario trasmettere con consapevolezza il valore dell’origine del cibo e il suo profondo significato legato alla condivisione. Grazie, infine, per il vostro impegno quotidiano che rende la nostra Regione sempre più inclusiva» ha detto l’Assessore Lucchini. Namasté – con l’iniziativa della Dispensa – è infatti uno dei progetti finanziati dalla Regione attraverso il bando “Diritto al Cibo 2022-2024”, strumento fondamentale per la sostenibilità economica delle organizzazioni che si occupano di questo tema.

IL REPORT D’IMPATTO 2023

Nel Report d’Impatto presentato si può notare come l’aumento di eccedenze raccolte dalla Dispensa (+18% sul 2022) sia dovuto all’allargamento del numero di donatori sul territorio. Ben 60 i progetti e servizi non profit della Bergamasca che ricevono, gratuitamente, gli alimenti recuperati: si va dalla mensa per indigenti dei Cappuccini alle Caritas di paese, dalle comunità per persone fragili alle associazioni. Tra queste c’è anche la Dispensa Re-Store, la bottega d’eccedenza aperta nel 2022 da Namasté con Foria srl e Comune di Bergamo, dove le persone possono fare la spesa gratuitamente, attiva tutti i lunedì e i giovedì. Nel 2023 sono 3.258 le spese effettuate da 623 persone diverse in 94 aperture: il 50% di chi vi accede ha più di 50 anni, 2 su 3 sono di Bergamo città e il restante dell’hinterland, la maggioranza sono donne.

«La Dispensa Sociale è anche un progetto di educazione antispreco: nel 2023 abbiamo incontrato oltre mille bambini e ragazzi con i laboratori educativi promossi nelle scuole da Bergamo Mercati SpA, nei CRE insieme all’Ufficio pastorale sociale della Diocesi e negli spazi di quartiere con il Comune di Bergamo – spiega Raffaele Avagliano, coordinatore della Dispensa -. Inoltre, attraverso la nostra attività abbiamo incluso 11 persone con fragilità e una siamo anche riusciti ad assumerla come inserimento lavorativo».

Il Report d’Impatto – con tutti i dati dell’attività nel dettaglio – è visibile gratuitamente online sul sito dispensasociale.coopnamaste.it.